巴 城粉墨“蟹”逅 ，千年古镇时光深处写流年秋风起，蟹脚痒。
从燠热难当到秋高气爽，阳澄湖畔的巴城已是丹桂飘香。
巴城人在欢庆阳澄湖大闸蟹收获之余，迎来四方宾朋，旅游休闲、投资兴业。
吃蟹大军也将蜂拥而至。
9月28日，2017昆山阳澄湖蟹文化旅游节为千年古镇金秋文化旅游拉开帷幕。
本届蟹文化旅游节以“邂逅昆曲蟹乐巴城”为主题，一系列精彩活动将持续至11月。
阳澄湖美，巴城蟹肥。
巴城镇，是江苏省历史文化名镇，隶属于江苏省昆山市，已有2500年建置历史。
巴城产蟹，自古就是“天下第一蟹城”。
阳澄湖分为西湖、中湖和东湖，巴城地区位于东湖湖畔。
与西湖、中湖相比，阳澄湖东湖水域较浅，约2米左右，光照充分，再加上水底淤泥少、土质硬，最适宜大闸蟹生长。
另外，这里水草丰富，大闸蟹最爱吃的螺蛳又多，因此巴城出产的阳澄湖大闸蟹个大体重、以蟹黄肥厚、肉质白嫩、滋味鲜美而享誉海内外，“蟹中之冠”的地位从未动摇。
▲大闸蟹▲爆鱼▲春卷▲泡泡馄饨▲走油肉▲蛋饺▲桂花糯米藕▲巴城葡萄一只蟹 巴城人，第一个吃螃蟹吃蟹，自古就是中国人一种闲情逸致的传统文化享受。
“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。
” 大文豪苏东坡曾赋诗一首为了换两只螃蟹吃，可谓大美食家，也是蟹痴。
林语堂在《吾国吾民》中说：“但凡世上所有能吃的东西我们都吃。
出于喜好，我们吃螃蟹；如若必要，我们也吃草根。
”把螃蟹列为国人最偏好的代表性食物。
那么，谁是第一个吃螃蟹的人呢？这个传说与“鱼米之乡”巴城有关。
相传几千年前，江湖河泊里就有了一种被叫作“夹人虫”的双螯八足、形状凶恶的甲壳虫，不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人。
大禹到江南治水时，派壮士巴解督工。
因“夹人虫”侵扰，严重妨碍治水工程。
巴解想出一法，命人以开水烫之，“夹人虫”瞬间变色，且有异香。
巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓，便大着胆子吃起来，谁知味道无比鲜美，比什么东西都好吃。
巴解成了“第一个吃螃蟹的人”。
巴解受封巴王后，筑城名为“巴城”。
巴城当地至今还流传着 “八月八，祭巴王”的民俗。
每年农历八月初八，蟹农渔家都会齐聚巴解园巴解像前，载歌载舞，祭拜巴王。
“蟹”字的创造，传说就是巴解的“解”字下面加个虫字，意思是巴解征服“夹人虫”。
\"阳澄湖美，巴城蟹肥\"，是巴城的标志口号，阳澄湖风光旖旎景色秀丽，给巴城提供了优越的生态环境，清丽的水质养育的大闸蟹，成为人间美食。
巴城镇被誉为“蟹都”、“天下第一蟹城”，不仅源于得天独厚的伴随生态环境而来的蟹产业的繁荣发展，也归功于巴城人骨子里传承的那股“敢为先下先”精神。
巴城政府推出了一年一度的蟹文化节，接待四方来宾，广交天下朋友，以蟹会友、以蟹兴文，以蟹招商、以蟹兴镇为理念，成为江南水乡仅此一家的文化盛会。
古人咏蟹、今人写蟹和渔民养蟹、捕蟹以及游人买蟹、食蟹，成为巴城独有的民俗风景线。
为了满足游客来巴城品蟹尝美食的需求，巴城全镇建有蟹舫苑、渔家灯火、春秋水城、临湖蟹市、正仪巴解蟹市场等五大蟹市场和美食一条街，其中餐船288艘，蟹码头510个，围绕阳澄湖大闸蟹做餐饮生意的大小饭店多达1300家，年接待游客量达300余万人次。
目前，全镇有近1.5万人直接或间接参与大闸蟹经济产业链，大闸蟹经济的年产值近30亿元。
近年来，巴城镇不断深挖旅游资源，整合文商旅资源，恢复建设巴城昆艺老街、设立巴解园中华蟹道、因地制宜建设阳澄东湖湿地公园等，并以阳澄湖“一蟹”两“八鲜”为核心，完善基础设施建设，勾连巴城区域内各处绿色、人文景观，并从“吃、住、行、游、娱、购”入手，使来宾从“吃一顿尝鲜”的状态转变为“留一天细品”。
巴城将“水上公园”定名为“巴解园”，并在园内设置“中华蟹道”、大闸蟹生态馆，以及众多蟹主题雕塑和景观。
其中，大闸蟹生态馆，外形依据实体大闸蟹设计建造，紧靠东阳澄湖畔，占地面积约为273.16平方米，建筑面积约1019.54平方米，是集文化、休闲、购物为一体的蟹主题商业综合体，也是蟹文化主题公园。
位于巴城老街西首的巴城蟹文化博物馆，陈列着“巴解传说、识蟹、品蟹、咏蟹、蟹乡”五个部分的蟹文化内容。
从如何辨别正宗大闸蟹，到蟹八件的使用方法，一应俱全。
逛完再去觅食，十有八九心里有谱。
一曲600年昆曲源头 粉墨深情巴城是“非物质文化遗产”百戏之主------昆曲的发源地。
“百戏之祖”昆曲的源头在巴城。
从黄幡绰传下的歌调到顾阿瑛“草堂雅集”形成的昆山腔，是昆曲的源起。
到了明代的巴城人梁辰鱼用魏良辅的“水磨腔”填词，创作了昆剧《浣纱记》，则使昆曲从此走上了舞台，脱颖而出，成为了“百戏之祖”。
巴城现在已成为昆山富有特色的昆曲保护和传承基地之一，并打造形成了一条“昆曲老街”，老街上有杨守松工作室、俞玖林昆曲工作室和昆曲文化会所“水磨韵”等文化载体，不仅使游客可以近距离感受昆曲这一高雅艺术，而且让巴城古镇更有“腔调”。
近年来，巴城先后引进了金蟹动漫、合谷数码等一批文化创意企业，在《飞天螃蟹》《粉墨宝贝》等作品屡获国内外大奖的同时，大闸蟹、昆曲人物的形象开始卡通化、形象化、拟人化，造就了一批又一批时尚新“蟹粉”、新“昆曲粉”。
目前，巴城正在着力打造“昆曲小镇”，昆曲这一濒危文化遗产在文化创意的引领下焕发了新的生机与活力。
大闸蟹、昆曲更是在动漫世界里找到了“家”，变身文化创意产品。
蟹文化节期间，到巴城来的游客，除了吃闻名天下的阳澄湖大闸蟹，还可亲身去感受巴城的悠久历史文化、纯朴的风土乡情，在老街听一听昆曲，体验“最惊艳”的美食与“最风雅”的昆曲的奇妙混搭。
一条街青石板路穿透百年时光在巴城除了可以品尝到天下第一鲜的阳澄湖大闸蟹，欣赏到醉人的美景，还可以广博见闻，增长知识。
巴城老街始建于清代光绪年间，清静优雅，是一条江南典型的蜿蜒石板路，没有兜售劣质纪念品的店铺，多的是走几步就会出现神秘博物馆，比如：玉峰古文物展览馆、巴城蟹文化博物馆、江南木雕馆、东宝笛馆、昆石书画馆、竹刻艺术馆等。
老街至今还保留着清代和民国时期的建筑风格，傍水而建， 古旧的青石板，明清院落粉墙黛瓦，石岸河埠错落有致，闲适的居民，来往的过客，巴城古镇处处浸透着一种古朴而悠远的气息。
春和面馆、龙云崌茶楼、阳澄宾馆、合顺记小吃店、水磨韵昆曲会馆等这些“老字号”也融入其中。
走过老街街，犹如跨越百年岁月的历史，宛如品尝一杯陈酿的老酒，令人回味悠长。
重走故道的过程，也是在重新擦亮一条路。
探源，为了更好地出发。
从城市快节奏生活中“偷闲”出来，在巴城，不仅能“望得见湖水、吃得到美食、记得住乡愁”，还能惬意地“慢游”“发呆”，参与文化旅游互动体验，这是巴城给人们带来的一种特色体验。
从9月28日起，在为期两个月的蟹文化节期间，巴城还将推出“阳澄升明月 两岸共团圆”巴城之夜中秋联谊晚会、郁金香园七彩油纸伞文化艺术节、昆曲小镇·摄影创作采风月，以及浦东机场“乡愁小栈”昆曲小镇.蟹乡巴城主题展、昆曲小镇·全国名家书法邀请展、巴城阳澄湖主题秋季赏花风筝放飞活动、阳澄诗会，使游客在品尝阳澄湖大闸蟹美味的同时，感受巴城这座充满浓郁文化气息的“昆曲小镇”的别样风土人情和历史文化韵味。
昆山旅游度假区阳澄湖旅游度假中心管理委员会主任顾继英预测：“由于今年的国庆中秋双节叠加，来巴城的旅客数量预计会比去年增加，8天的假日将迎来30万到40万的游客。
”目前，巴城的旅游管理部门以及旅馆业、餐饮业、蟹市场已做好充分准备，热情迎接来自各方的游客，让他们到巴城有宾至如归的美好印象。
旅游tips昆曲文化一日游：早餐：巴城老街“合顺记”，品尝传统早点；上午：巴城老街昆曲游，感受昆曲源乡的文化魅力；午餐：水磨韵昆曲主题餐厅；下午：龙云崌品茶听曲、绰墩山昆曲探源。
生态采摘一日游：上午：星期九农庄生态之旅；午餐：华东生态农庄特色农家菜；下午：万亩葡萄园采摘最新鲜可口的地产葡萄。
品蟹赏花二日游：上午：游巴解园，感受湖畔绿意，漫步中华蟹道；午餐：中国特色商业街——蟹舫苑；下午：细品巴城文化老街，在老街博物馆群中感受历史积淀；住宿：阳澄湖费尔蒙酒店，看阳澄落日，听湖风浪音；第二日上午：悦丰岛生态课堂，认识久违的自然；第二日午餐：五谷餐厅第二日下午：音花艺境浪漫花海，让身影在花海中定格。
美食总结“一蟹”两“八鲜”一蟹：阳澄湖大闸蟹湖八鲜：螺蛳、鳗鲡、白丝鱼、鳑鲏鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、清水虾。
水八鲜：莲藕、红菱、茭白、芡实（鸡头米）、荸荠、水芹、莼菜、慈姑。
（以上部分图片为高爱平先生拍摄）