葡萄酒的香气、翠绿的山谷、古老的石头城堡……这些元素不免让人想起童话故事里的场景。在意大利,这些古城堡、古村落和庄园曾经寄托着曾经的历史文化,现在却摇身一变成为现代化的酒店。在这里你既能体会到原始的生活,还能享受醇厚的意式风情,感受惬意的乡村氛围。# 博尔戈卡诺尼卡酒店# Borgo Canonica图源:Borgo Canonica酒店官网普利亚伊特里亚山谷的一个典型特征是是特鲁利的锥形石灰岩住宅。在卡诺尼卡博尔戈酒店你能看到牧羊人和农民住宅的影子,这里保有着曾经最奢华的一面。由42个特鲁利组成的15个套房让人想起19世纪的古老乡村博尔戈。一个个圆形的尖顶建筑就坐落在诗意的庄园里,每座小屋的尖顶都是白色的,底层用石头铺面,完全是一幅童话故事里景象。56000平方米的庄园里弥漫着薰衣草和果树的芬芳。42个特鲁利被地中海典型橄榄树所环绕,建筑和设计的每一个细节都体现着传统的阿普利安风格,简单温馨。路边种满了仙人掌和野花,和白色的墙面相得益彰。暮色降临以后,白色的小房子都亮起了微黄色的灯,在蓝色夜幕的映衬下,愈发温馨。# 朗格之家# Casa di Langa图源:ins@casadilanga位于意大利葡萄酒之乡皮埃蒙特的朗格之家,是一座建造在葡萄园中的豪华度假村。皮埃蒙特三面被阿尔卑斯山包围,气候非常适合葡萄生长,因此这里生产的高质量葡萄酒享誉世界。朗格之家地处当地著名葡萄酒产区朗格,这里也被联合国教科文组织评为世界遗产。朗格之家提供39个精品房间,设计结合皮埃蒙特传统元素与环保理念,以减少对环境的破坏。酒店禁止使用一次性塑料,在葡萄园中使用循环水,依靠地热和太阳能加热系统供能。酒店以传统建筑为灵感,所使用的织物、木材、室内家具等都是在当地由能工巧匠制作。你可以在这里享用醇香的葡萄酒、极高品质的白松露和当地美食。清晨,你会在起伏的山峦中醒来,完全沉浸在42万平方米葡萄园中,感受朗格地区的简单生活。同时,酒店还开设烹饪课、庄园葡萄酒学院品鉴、艺术之旅等各种沉浸式体验。# 里登阿德勒旅馆# ADLER Lodge RITTEN图源:ADLER Lodge RITTEN官网里登阿德勒旅馆位于蒂罗尔南部雷诺高原的丛林中,仿佛一个与自然相连的豪华小木屋,住客可以乘坐缆车抵达该地。这个避世的小天地由20个阿尔卑斯风格的尖顶小屋组成,屋内采用全木质装饰,与自然亲密接触。每个小屋都配有桑拿和壁炉,冬天可以坐在温暖的屋内,透过落地玻璃窗感受屋外的雪景。室内设计师将经典家具与部落装饰相结合,在整个空间营造出一种复古的氛围。这里提供阿尔卑斯地中海风味美食,主厨汉内斯·皮格纳特擅长使用当地草药和蔬菜烹饪美食。你还可以在弥漫着松香的盐水池中做一个全身spa,感受全身的放松。阿德勒旅馆还提供免费自行车,闲暇时间不妨骑上自行车在丛林中转转,欣赏原生态的山景。# 卡索乐城堡酒店# Castello di Casole图源:ins@belmondcastellodicasole当驾车行驶在通过卡索乐城堡酒店的路上,两侧是一排庄严整齐的柏树,有规律地迅速后移,你仿佛进入了一个时空隧道,时间也似乎静止了;如果你在这座城堡里住上几晚,可能更希望时间能过得慢一点。这座10世纪城堡规模宏大,从这里发现的文物折射出庄园悠久的历史。这座城堡酒店包含39间现代客房,其中5间豪华的利莫纳亚套房是2层结构,配有古董收藏、定制橱柜、马赛克大理石地板,彰显乡村优雅。埃塞尔水疗中心曾是一个古老的酒窖,在这里你可以尝试当地特色的蜂蜜按摩服务。卡索乐城堡酒店附近有许多著名的景点,包括锡耶纳大教堂、圣吉米拉诺主教堂等和阿特米奧弗兰基球场等,距离市镇只有9公里,从佛罗伦萨出发,1小时左右可达,交通便利。酒店每天晚上提供庄园独有的葡萄酒,还提供自行车出租服务,在乡间小路上骑自行车游览村庄,也是不错的体验。# 六分仪古堡酒店# Sextantio Albergo Diffuso图源:ins@ladfoodie ins@claudiamanzoni_fitness在海拔1292米阿布鲁佐山脉的高处,你能看到一个令人惊叹的中世纪村庄群Santo Stefano di Sessanio,为了保护和唤醒这个废弃的村庄,这一酒店项目应运而生,旨在将朴素的奢华与传统的设计细节结合起来,致敬回忆过去的传统、食物和手工艺。Santo Stefano di Sessanio给人一种非常原始的感觉,酒店采用当地织工手工制作的羊毛床垫和床罩,木质天花板和古老的壁炉散发着浓郁的复古气息。为了保护村庄的完整性以及其周围的风景,当地政府禁止建设任何新建筑。住客所在的客房是由当地的废弃建筑改造成的,而邻居则是世世代代在此繁衍生息的本地居民。位于一楼的套房曾经是牲口棚,因为当地有在楼下蓄养家禽家畜以使楼上的房间暖和的习俗。每个房间都少不了意大利传统的嫁妆盒,过去它曾是每个意大利家庭中最重要的一件家具。酒店坚持使用乡村风格的家具和建筑元素,哪怕他们已经年代久远、饱经风霜,这些古老器物一直承载着当地的历史文化。如果你想体验过去意大利当地人的生活方式,不妨在这里住几晚。# 博尔戈圣彼得罗别墅# Borgo Santo Pietro图源:ins@borgosantopietro博尔戈圣彼得罗别墅酒店的历史可以追溯到13世纪,2001年现在的业主克劳斯将其买下送给自己的妻子作为结婚礼物,后来经过全新改造,变得充满田园诗意,别具一番风格。这座占地1.2平方公里的博尔戈圣彼得罗别墅酒店共有22间客房,其中四间套房配有私人游泳池。默斯河穿过庄园的外围,别有一番诗情画意。这家酒店采用传统且复古的家具装饰,包括定制床和手绘壁画。酒店内部的米其林星级餐厅为住客呈现极致的美食体验。如果你热衷于葡萄酒鉴赏,那么这里超过1500种葡萄酒等待着你一一尝试;如果你热衷于养生,那么你可以在草药屋探索精油的制作过程;如果你喜欢小动物,就去花园漫步吧,看看悠闲的羊群、羊驼和兔子是如何在这里度过一天。城堡内有机耕种的花园、坚果田、药草园、广阔的葡萄园和森林,为其两家米其林星级餐厅提供灵感和食材。南阿尔韦罗餐厅,围绕一棵大橡树设计,有点像一座树屋。在这里,你可以俯瞰山谷、田野和森林。# 博斯科庄园# Castiglion Del Bosco图源:ins@castigliondelbosco博斯科庄园位于托斯卡纳的蒙塔西诺,是被联合国教科文组织列为世界遗产的瓦尔多尔西亚的中心,也是一个有800年历史的意大利庄园。从该庄园的许多考古发现中可以看出,早在公元前600年,这里就有重要的战略地位——庄园坐落在商人和朝圣者从坎特伯雷到罗马的必经之路,同时,这里也是意大利完整保存的最古老庄园之一。博斯科庄园由一座城堡和一座中世纪教堂组成,庄园内设有23间套房及10座由农舍修复改建而成的别墅,布置以古董家具、手工艺品。这座世界顶级庄园,充分呈现意大利的历史、文化、人文等独特风情。附近有一个18洞高尔夫球场,由英国高尔夫公开赛冠军设计,是意大利唯一的私人高尔夫球场,宾客可在此尽享挥杆乐趣。# 瑞斯丘城堡酒店# Hotel Castello di Reschio图源:ins@thefaceofelegance瑞斯丘城堡酒店包揽翁布里亚和托斯卡纳的美景,是体验意大利乡村生活最好的地方之一,这里距离城镇只有20分钟的路程,半小时内可以到各种画廊、教堂、歌剧院,佛罗伦萨和罗马都在两小时的车程内。这座千年古堡周围有15平方公里的山丘和茂密森林,城堡酒店内包含有36间客房,以精致的灰泥、石雕壁炉和古董艺术品装饰。业主兼建筑师贝内迪克特伯爵和他的艺术家妻子唐娜·内西亚亲自设计了这家酒店,眼光独到别致。水疗中心以前是一个拱形酒窖,其设计灵感来自罗马浴室。庄园配有有机厨房花园、葡萄园和蜂箱等,为餐厅提供新鲜绿色的食材。城堡夏季每周举行盛装马术活动,住客可以体验马术课程,也可以选择在私人庄园中打网球、参加烹饪课、制作橄榄油和绘画。# 蒙特罗尼城堡酒店# Castello di Monterone图源:ins@castellodimonterone蒙特罗尼城堡酒店是一座由13世纪古城堡改造而成的酒店,共有18个房间,距离佩鲁贾市中心仅3公里。在15到16世纪,佩鲁贾贵族家庭之间的内战使城堡遭到严重破坏,1849年进行了首次翻修后。城堡目前的外观是1886年最终扩建形成的。蒙特罗尼城堡酒店以乡村景观为特色,家具保持中世纪风格,配以原始壁画。城堡的房间内部采用木地板和原始的石头墙面,房顶有复古的木质横梁。城堡内有一个历史悠久的玫瑰园,里面种植着20个玫瑰品种,以致敬城堡中的女性。这座位于乡村的城堡没有奢华现代化的设计,却有着独一无二的旧时城堡风情,可以远眺翠绿的山谷和葡萄园。夜晚时分,客人可以在星空下放松身心,感受古老城堡中的神秘气息。# 菲洛迪维诺葡萄酒度假村# SFilodivino Wine Resort & SPA图源:ins@filodivino_wineresort位于亚平宁山脉和亚得里亚海之间的菲洛迪维诺葡萄酒度假村,是葡萄酒爱好者的必去之地,由3间客房和5间套房组成。来到意大利的葡萄酒度假村,少不了美酒相伴,这里有跨两层楼高的地下酿酒厂,你可以在此尽情品尝来自意大利产地的各种美酒。傍晚可以选择在无边泳池畅游,顺便还能俯瞰远方的葡萄园。泳池边的日光躺椅,是你在夏日的午后尽情沐浴阳光,肆意消遣的地方。房间内部采用极简的装修风格,以纯白和木质色调为主,给人带来温馨的感觉。这里也同样提供山地自行车,但由于位于丘陵地带所以必须要接受一些培训才能进行自行车旅行。在这里,你可以尽情体验葡萄酒庄园主的美妙生活。来源:环球旅游周刊/张伊然
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