大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温州手工麦面厂家的问题,于是小编就整理了1个相关介绍温州手工麦面厂家的解答,让我们一起看看吧。
浙江十大特色小吃都有什么?
作为一个经常去浙江的江苏人,给大家分享一下我心中的浙江十大特色小吃,不是官方的,只是个人的感受,不喜勿喷。
1、绍兴臭豆腐
都说臭豆腐要到长沙才能吃到正宗的,其实不然,我感觉绍兴的臭豆腐味道也很正宗,虽然味道和长沙的不一样,但是从口感、调料、制作方法上,都独树一帜,很有特色。绍兴臭豆腐距今已经有一千多年的历史,它是用苋菜梗汁浸制的,有蒸的也有炸的,炸得比较多见,细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动,不爱吃的是避之惟恐不及。
2、嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江省的传统小吃,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”,所以到了嘉兴又怎能错过了粽子呢?
3、宁波汤圆
汤圆,作为一种节日小食,已经在全国流行开来。如今的汤圆,不是仅仅在元宵节才能吃到,在平时,不少人也把它当做一种早点,现在还出来了炸汤圆,据说,味道还很不错。但无论如何发展,宁波的汤圆无论从种类上还是从味道上,在全国汤圆市场上排在首位,是大家的一种共识,我最爱宁波的黑芝麻糯米粉汤圆,你喜欢宁波的哪种汤圆呢?
4、梅干菜饼
浙江不少城市都有梅干菜饼,我最喜欢的还是温州卖的这种饼子,虽然用的都是五花肉,但是梅干菜吸收了肥肉的脂肪,吃起来一点也不油腻,相反,非常的香!
5、温州鱼丸
很多地方的鱼丸都是圆的,温州鱼丸却不是的,多为不规则长条形,并呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料,挑去鱼刺后切成细条,用刀刮成鱼茸,用酒、盐和味精浸渍片刻,加白淀粉拌入姜丝葱末均匀混合,用手揉捏直至鱼肉弹性十足。下锅时,将鱼肉用手指挤成条状跌进事先烹调好的沸水中,烫到透明上浮便是熟了。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉,味道鲜美,非常好吃。
6、灯盏糕
灯盏糕是温州的著名小吃,一般是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成。内馅是猪腿肉和白萝卜丝,外皮用黄豆、米粉浆和面粉拌和,因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名灯盏糕。
7、桂花糕
桂花糕是温州的一种特色糕点,吃起来香甜可口,又有一股淡淡的桂花的清香在里面。桂花糕是江浙一带比较有名的糕点,不少城市都有,但是如果说好吃,我最喜欢的还是温州的。
8、金华火腿
金华火腿是金华市著名的特产,以色、香、味、形"四绝"闻名于世。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质,是不可多得的一种美食。
9、舟山海鲜面
舟山市,本身海洋资源就较为丰富,盛产各种海鲜,因而用海鲜做的地方小吃海鲜面绝对值得品尝。舟山海鲜面是一种美食,面条柔滑,汤鲜味美,原料有皮皮虾、大虾、蛏子等多种海鲜,尝一口,真的是鲜味直串脑门,简直是太鲜了。
10、衢州三头一掌
三头一掌是由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品,是衢州比较有名的特色小吃。其中最具代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,被称为“美容肉”。
以上10道小吃是我心中的浙江十大小吃,只是个人的感觉,有不同意见的朋友,欢迎留言补充。
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既要有特色又要有名气,随便写上几样吧,好吃不好吃要游客说了算。
温州一大特色小吃:鱼圆湯配上炒粉干,绝配。粉干是最难炒的,炒起来要不肥不腻,又要有嚼劲;鱼圆汤要正宗的,不能加面粉和鸡蛋清,纯鱼肉打成的鱼圆做出来颜色不会太白,又嫩又有一股韧劲,飘上点葱花香喷喷的。
缙云的烧饼和磐安的烧饼都不错,上次在金华路边买的缙云烧饼又香又大,人民币5元,实惠又正宗。
宁波的芝麻汤圆,虽然是超市里拿的宁波产汤圆,属于速食品,煮出来真的是香,巴不得多吃几个;唯一遗憾的是这玩意儿不好消化。
在杭州的时候,经常会在知味观里点猫耳朵,好不好吃先不说,"猫耳朵"三个字够有吸引力吧,那个时候"猫耳朵"十元,"片儿川"好像也是十元,味道都不错,再来一个小笼。
绍兴的次坞手打面不错,吃了会上瘾,这种面是用刀切出来的,吃起来很嫩,配上好的汤当属"正宗"。还有一个就是来一盘茴香豆,喝上一碗女儿红,今个晚上就住下来了。
听说衢州有鸭头,可惜我不敢吃鸭头所以没法点评。开化的清水鱼吃过一次,味道不错。
义乌有一种大馄饨,个头比饺子还大,样子怪怪的,馅儿也放的多,名叫"土馄饨"里面塞了鸡蛋馅料和韭菜之类的馅料;吃起来挺香的,也算是一个特色小吃吧。还有一种有名气的馄饨:东阳上卢馄饨。
台州去过一次,具体有啥名小吃记不住了,只能等下次游台州的时候再去找寻找寻。
很高兴为您解答!
浙江十大特色小吃如下:
1.蟹粉阳春面
是江南一带很受欢迎的小吃,面香味十足
2.嘉兴粽子
有鲜肉,豆沙,八宝等种类,鲜肉最为美味,入口肥而不腻,很香很糯。
3.绍兴臭豆腐
臭豆腐是绍兴一绝,历史悠久,味道纯正。
4.片儿川
片儿川是浙江传统美食,食材多样、汤汁醇厚、味道鲜美。
5.定胜糕
定胜糕是浙江传统糕点,松软清香,质地软糯。
6.蟹黄汤包
蟹黄汤包是浙江的经典美食,皮薄汤多,味道极其鲜美。
7.猫耳朵
猫耳朵是杭州的特色美食,制作精细,味道鲜香,深受各路吃货青睐。
8.酥油饼
酥油饼是杭州的传统小吃,外皮酥脆,口感香甜。
9.榨面
榨面是新昌的传统小吃,口感劲道,味道鲜美。
10桂花糖藕
这个满是江南味道的美食虽然不是浙江独有,但来到了”三秋桂子、十里荷花“的浙江,不尝尝这鱼米之乡的米香藕味,是不能体味人间天堂的风韵的。
到此,以上就是小编对于温州手工麦面厂家的问题就介绍到这了,希望介绍关于温州手工麦面厂家的1点解答对大家有用。