目前肝病患友日益剧增,肝病类型也是多样化,包括乙肝、丙肝、肝硬化、肝癌、脂肪肝、酒精肝等。对患者的危害非常大,应注意早期预防和治疗。1、腌制食物。腌制食物乙肝患者不可吃,主要是腌制食物中有过多的防腐剂以及各种添加剂,盐分太高,进食会增加肝脏负担,加重乙肝病情。2、甜食。甜食进入体内消化后会转化为脂肪,脂肪过多会促进脂肪肝的发生,因此乙肝患者不宜多吃甜食。3、油炸食品。油炸食物是不可以常吃的,尤其是肝脏不好的患者,主要是因为油炸食品脂肪含量高,不易被吸收、消化,反而会加重肝脏负担。4、添加剂食品。现在很多食物中都添加食物色素、防腐剂等,经常食用会加重肝脏的代谢和负担,所以乙肝患者不宜多吃。另外,味精不易多用,人如果一次性服用过多或长期服用超量的味精,会出现恶心、头痛的现象,使乙肝患者病情加重。5、禁酒。乙肝患者是不能喝酒的,因为酒中含有大量的酒精,而酒精会损害肝脏,加重乙肝病情。6、辛辣刺激性食物。乙肝患者应避免辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、葱、胡椒松等。温馨提示:肝脏是我们人体最大的解毒器官,肝病患者代谢毒素的能力会很差,因此,肝病患者必须注意在饮食中多吃能帮助人们代谢毒素的食物,例如木耳、绿豆、青叶蔬菜等。
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